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유전자 편집 기술을 활용한 도시농업 적합 작물 개발
권춘탁
권춘탁 (Cold Spring Harbor Laboratory)
2020 BRIC 세미나 상반기  |  2020.02.19
도시농업의 여러 형태 중 수직농업은 제한된 실내공간에서 인공 광원으로 LED를 이용하고 수경재배 또는 공중 재배 하는 것이 특징입니다. 하지만 수직 농업을 위한 대부분의 작물은 오직 잎채소에 국한되었고, 식물체의 크기가 큰 열매채소는 거의 적용이 되지 않았습니다. 본 세미나를 통해 대표적 열매채소인 토마토와 또 다른 가짓과 작물인 꽈리 (Groundcherry or goldenberry)를 도시농업에 적합하게 소형화하고 실제 수직농장 (Vertical farm)에서 성공적으로 재배한 결과를 소개합니다.
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