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실험Q&A    78건 정확도순 날짜순
Q. 식품공전의 영문명이 어떻게 되나요?
논문에 식품공전 이란말을 써야 한느데.. 이를 영어로 하면 어떻게 되나요?
A.  Food Code 라고 하는거 같습니다. 확실한진 저도... 잘 모르겠네요
답변 2  |  2011.05.06
ThermoFisher Oxoid/Remel 식품 공전 자료  |  첨부파일 첨부파일
Oxoid/Remel 직수입 대리점 입니다. 식품공전 프로토콜 첨부하여 드리오니 확인 바랍니다. 최신 버전 파일은 용량이 커서 업로드가 안되네요 최신 버전이 필요하시거나 제품 및 실험 문의는 하기 메일로 ...
프로토콜
 |  2018.06.28
Q. 식품공전 실험방법에 관한 질문입니다
희석한 용액만 넣으면 되는게 아닌가 하는 생각이 드는데 공전방법에는 말이 뭔가 이해가 잘 안가네요 ...
A.  생각해보시면.. 검체의 일반세균을 검사할 때 10배, 100배, 1000배 등의 희석수대로 검사를 해야 함으로 최초 10배 희석한(대게 25g/ Total 250ml) 시료를 첫번째 플레이트에 넣고 10배 희석한 1ml를 9ml 생리식 ...
답변 2  |  2014.02.26
Q. 식품공전 미생물 시험법
식품공전 미생물 시험법 기준 중에서 분말로 된 검체의 경우 분말 25g + 희석액 25ml로 만들고 위의 시료 1ml에 배지 15ml을 부어서 배양하잖아요 집락수를 세고 희석배수를 곱할 때 위의 시료에서 10을 ...
A.  일단 분말 25g + 희석액 25ml 이 아니고 분말 25g + 희석액 225ml 입니다. 그리고 위의 시료 1ml을 배지를(15~25ml) 부어 배양하고 집락수를 세고 희석배수만큼 곱해줍니다. 위에 희석액이 10배니까 10을 곱해주 ...
답변 1  |  2019.07.01
Q. γ-Glutamyl transpeptidase 활성 측정법
찾겠어서 질문 올립니다. 혹시 식품공전 SOP파일이나 식품공전의 γ-Glutamyl transpeptidase 활성 측정법을 알려주실수 있으신가요? 부탁드립니다 ...
답변 0  |  2017.02.02
Q. 시약과 기구에 대한 자료는 어디서 찾아야 하나요???
시약과 기구에 대한 자료를 찾고 있는데 네이버 지식백과나 일반적인 사이트 말고 공전같은 곳에서 찾고 싶어요... 식품의약안전처 같은 공인된 사이트가 있나요??
A.  싶은 시약과 기구가 어떤건지 모르겠으나 공전 같은 곳에서 구하는 물건이 아니고 전문 취급 업체에서 구매, 사용하는 물건입니다. 그리고 FDA, KFDA에서 인증한 규격 또는 제품 또한 업체에서 받는 ...
답변 1  |  2019.05.18
Q. hemin 용액 제조방법과 어떤 작용을 하는 지 알고싶습니다.
혐기적인 배지를 만들려고 롤튜브에 들어갈 배지에 헤민이라는 용액을 넣어야 하는데 식품공전에 나와있는 hemin 용액 제조방법과 어떤 작용을 하는 지 알고싶습니다.
답변 0  |  2010.06.28
Q. 대장균
식품공전상에 보면 대장균의 정성분석에는 고체배지에 옮겨서 생화학실험까지 해야한다고 나와있고, 정량분석방법에 최확수법으로 가스의 생성여부만 보고 계산해서 균을 나타낸다고 나와있던데 ...
답변 0  |  2010.05.10
Q. 식품일반성분분석에 관한 질문입니다ㅠㅠ
식품공전상의 조섬유 정량 실험을 셋팅중인데요.. 어디서 구입해야할지 감이 안와서 질문드립니다. 환류냉각관, 유리여과기(1G-3), 석면, 20mesh구리망, 45수/1인치 린넨(linnen)을 구매하려고하는데.. 어디서 ...
A.  안녕하세요. 말씀주신 제품은 저희 업체에서 구해 드리겠습니다. 연락주세요. 감사합니다. 드림바이오.. tsbio@hanmail.net, 010-3227-7103
답변 1  |  2012.08.01
Q. 분말형태 pH측정방법? 탄산칼륨
탄산칼륨 pH측정하려고 하는데 어떻게 해야하나요ㅜㅠ공전에도 안나와있는것같아요
A.  pH 정의는 용액 중의 수소이온 농도입니다. 따라서 분말의 pH라는 것은 측정 할수 없고 몇% 용액의 pH로 나타낼 수 있을 겁니다.
답변 1  |  2019.06.27
광주과학기술원 의생명공학과
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