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질문 캡사이신 향균작용에 대해 질문있습니다
알inquiry(일반인)  |  2019.09.24

생명공학 쪽에 관심이 있어 간단한 실험을 설계하고 있는 고등학생입니다. 

다양한 용액의 향균작용을 주제로 해서 캡사이신의 향균작용 파트를 맡았습니다, E.coli를 이용할 예정이고 캡사이신을 희석해 농도를 다르게 할 생각입니다.

리서치 등을 찾아보니 정확하게 캡사이신의 향균 효과에 대해나와있는 것이 거의 없어서 질문드립니다.

일반적으로 캡사이신이 향균작용이 있는 것으로 생각 될 수 있나요? 아니면 실험에 사용할 용액(캡사이신)을 다른 것으로 바꾸는 것이 좋을까요? 

#캡사이신
#향균
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