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특정 약물처리 전이나, signaling 보기 전에, 그 signal 을 극대화시키기 위해서
FBS-free 상태로 일정시간 세포를 fasting한 후 진행하곤 합니다.
FBS가 있는 상태에서는 각종 signaling이 activation 된 상태가 많기 때문에,
특정 처리에 의한 반응을 보기 어렵기 때문입니다.
기본 FBS+배지에는 cell은 배고픈 애들 배부른 애들 어중간한 애들 들이 있습니다.
쉽게 말하면 한마디로 굶겨서 배고픈걸 동일시 해주어 윗분 말씀대로 극대화하기 위해서 하는 겁니다.