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Ramesh Prasad Pandey (Ramesh Prasad Pandey)
선문대학교
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Enzymatic Biosynthesis of Novel Resveratrol Glucoside and Glycoside Derivatives
Ramesh Prasad Pandeya, Prakash Parajulia, Ju Yong Shina, Jisun Leeb, Seul Leeb, Young-Soo Hongc, Yong Il Parkb, Joong Su Kimd and Jae Kyung Sohnga

aInstitute of Biomolecule Reconstruction, Department of Pharmaceutical Engineering, Sun Moon University, Tangjeonmyun, Asan-si, Chungnam, South Korea  
bDepartment of Biotechnology, Catholic University of Korea, Bucheon, Gyeonggi-do, South Korea  
cChemical Biology Research Center, Korea Research Institute of Bioscience and Biotechnology, Ochang-eup, Chungbuk, South Korea  
dBioindustry Process Center, Jeonbuk Branch Institute, Korea Research Institute of Bioscience and Biotechnology, Jeonbuk, Jeong-Ub, South Korea 

ABSTRACT
A UDP glucosyltransferase from Bacillus licheniformis was overexpressed, purified, and incubated with nucleotide diphosphate (NDP) d- and l-sugars to produce glucose, galactose, 2-deoxyglucose, viosamine, rhamnose, and fucose sugar-conjugated resveratrol glycosides. Significantly higher (90%) bioconversion of resveratrol was achieved with α-d-glucose as the sugar donor to produce four different glucosides of resveratrol: resveratrol 3-O-β-d-glucoside, resveratrol 4′-O-β-d-glucoside, resveratrol 3,5-O-β-d-diglucoside, and resveratrol 3,5,4′-O-β-d-triglucoside. The conversion rates and numbers of products formed were found to vary with the other NDP sugar donors. Resveratrol 3-O-β-d-2-deoxyglucoside and resveratrol 3,5-O-β-d-di-2-deoxyglucoside were found to be produced using TDP-2-deoxyglucose as a donor; however, the monoglycosides resveratrol 4′-O-β-d-galactoside, resveratrol 4′-O-β-d-viosaminoside, resveratrol 3-O-β-l-rhamnoside, and resveratrol 3-O-β-l-fucoside were produced from the respective sugar donors. Altogether, 10 diverse glycoside derivatives of the medically important resveratrol were generated, demonstrating the capacity of YjiC to produce structurally diverse resveratrol glycosides. 

논문정보 F1000선정
- 형식: Research article
- 게재일: 2014년 12월 (BRIC 등록일 2016-03-17)
- 연구진: 국내연구진태극기
- 분야: Microbiology, Pharmacology
- 추천: Faculty of 1000 Biology
- 추천사유: F1000Prime Recommendations, Dissents and Comments for [Pandey RP et al., Appl Environ Microbiol 2014, 80(23):7235-43]. In F1000Prime, 16 Mar 2016; F1000Prime.com/718883043
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