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보통 92도 정도만 되도 DNA는 다 denaturation 됩니다.
95도시나 98도시는 별 차이 없습니다.
종종 PCR 하려는 유전자의 (G+C)%가 85% 가 넘는 경우가 있는데, 98도시에서도 denaturation이 되지 않더군요. 이때는 NaOH로 denaturation한 다음 primer를 넣고 PCR을 진행합니다.