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부탁드립니다. 온도에 따른 미생물 방정식 설명 부탁드립니다.
레벨1 양념쥐 (일반인)
고등학생입니다. 질문 할 곳이 마땅치 않아 이렇게 한다는 점 양해 부탁드립니다.
최근 식중독 문제 관련해서 관심을 갖고 탐구를 진행해보았는데요. 지수함수로 표현되는 미생물 증식은 시간을 기준으로 판별하다보니 여름철 미생물 증식과 관련해서는 경각심을 얻기 힘들 것 같다는 생각을 가지고 온도에 따른 미생물 증식 지수함수 그래프를 그려보고자 했습니다.
그래서 식중독의 원인이 되는 포도상 구균의 최적온도(30도)에서의 세대시간이 80분이라는 걸 가지고 0세대의 초기 박테리아수를 10으로 잡은 뒤, 8시간 동안 후면 총 6세대가 생겨 Y=10*2^6 = 320마리의 미생물 수를 확인할 수 있었고 온도를 22도로 낮추었을 때, 미생물의 세대시간이 늘어난 다는 사실을 바탕으로 온도 1도가 낮춰졌을 때 세대시간이 기존의 1/16만큼 (찾아봐도 없길래 이렇게 가정해보았습니다..) 더 늘어난다고 가정을 했을 때 계산을 하게 된다면 세대시간은 80* (17/16)^8이 되고 미생물 수는 g: y=2^(x (((16)/(17)))^(8))*10 가 되기 때문에 8시간일 때 6세대가 발생한 것은 X=5이기 때문에 X=5 일때의 값을 구하게 되면 32마리의 미생물이 생긴다.
이를 통해 나타나진 지수함수 그래프의 차이를 통해 온도가 낮아짐에 따라 세대시간이 늘어나 미생물 증식이 줄어든다. 따라서 식중독의 위험이 있는 것들의 배치를 조정할 필요가 있다. 라고 생각을 했습니다.
혹시 여기 중에 오류가 있을까요?? 중간 계산 부분에서 틀린 부분이 있으면 지적해주십시오
항상 감사합니다.
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