실험 Q&A Chemical biology > Analysis
온도에 따른 카탈레이스 반응 속도 실험에서 감자가 가라앉지 않아요
레벨1 빈유이 (일반인)
온도가 효소의 반응 속도에 미치는 영향을 탐구하기 위해서, 감자 (카탈레이스 효소) 를 통해 실험해 보았습니다. 감자 조각을 2도, 35도, 80도의 용액에 투여했는데, 80도의 용액에서 감자가 완전히 가라앉지 않고, 살짝 가라앉았다가 바로 떠올랐습니다. 감자를 완전히 가라앉게 하는 방법은 없을까요?
저는 감자의 밀도가 너무 작아서 가라앉지 않은 것 같아, 감자 조각을 더 크게 잘라서 실험해 보았는데, 여전히 가라앉지 않더라구요.
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