실험 Q&A Mol. Biol.-Protein > Expression/Purification
enzyme
레벨1 메디스은 (대학생)
요검사지의 포도당 검출원리에 대해 알아보고 있는데요
포도당 산화효소(Glucose oxidase)에 의해 포도당 산화→과산화 수소(H2O2) 발생→검사지에 있는 효소인 퍼옥시데이스(peroxidase)와 반응→발색제와 반응하여 초록색을 띰.
딱 이렇게 밖에 안나오는데.. 더 구체적으로 Glucose oxidase가 포도당을 산화시키는 과정? 원리나 퍼옥시데이스가 뭔지 그 반응식을 알고싶습니다.
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