고수님들. 제가 Amyloglucosidase from Rhizopus sp.를 사용하여 amyloglucosidase 수용액을 만들었는데 이것이 남아서 냉동고에 보관을 하였습니다. 원래 Amyloglucosidase from Rhizopus sp.는 냉동 보관입니다. 그렇다면 남은 수용액을 어떻게 녹여 다시 사용할 수 있을까요? 얼음에 넣어두었다 녹기를 기다려야대나요? 아니면 냉장고에 넣어서 해동시켜야 하나요?
- 효소를 수용액 상태로 냉동했나요?
- 냉장고, ice에서 해동해도 활성이 많이 줄어들 겁니다.
- 효소를 냉동하려면 glycerol을 50%되게 혼합 후 냉동하는 것이 활성 유지에
좋습니다.
jw1129
범수리
prot
jyun1009
강시
visavis
실전 실험 프로토콜 101
후배에게 주고 싶은 면역학 노트
