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agar는 고체배지이고 broth는 액체배지입니다.
보통 broth배지는 증균배양시, agar배지는 분리배양시 사용합니다.
배지는 균을 긁어서,
물 등에 현탁하고,
Broth에서는 바로 균의 수를 측정하시면 됩니다.
(Broth를 이용해야 증식을 분석하는데 용이합니다)
여러 방법으로 균 수를 평가하는데,
흡광도를 이용할 수 있지만,
유산균 등은 생균수, Colony-forming unit, CFU 로 비교 분석합니다.
방법은 인터넷에 더 자세하고 정확하게 설명되어 있습니다.
중요한 것은 균 접종시 동일한 수의 균을 접종하셔야 됩니다.