실험 Q&A Microbiology > Bacteria
β-glucosidase assay실험시 unit관련 질문드립니다.
레벨1 ehqlehqlehql (대학원생)
유산균을 분리동정해서 β-glucosidase 활성을 확인하는 진행하려고합니다. 기질은 pNPG로 사용하려고합니다.
효소에는 unit 개념이 있던데, 참고자료나 논문을 검색해봐도 분당 1mM의 p-nitrophenol을 유리시키는 효소의 양이라는 언급만 있고, 계산식은 없더라고요 제가 효소활성 관련 실험은 처음이어서, 잘 못찾은 것같지만요...
혹시 계산식이나 관련 실험에 대하여 설명부탁드려고 될까요? ㅠㅠ
그리고 참고한 자료 중에 아래 그래프가 있었는데, 1번 그림에서 선들이 8개 있는데, 이것이 의미하는게 Enzyme activity 증가에 따른 OD증가인가요?
또 unit 측정시 p-nitrophenol이 유리될 경우 육안으로 색의 변화가 진행되나요?
β-glucosidase assay에 관해서 실험해보신 분 있으시면, 어떤 말이라도 좋으니 조언 부탁드립니다.
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