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얼렸다 녹였다를 반복하시나요?
일반적으로는 그렇게 하지 않습니다.
또 박테리아의 성질이 바뀔지 안바뀔지는 확답은 어렵구요...
왜냐면 그렇게 얼려다 녹였다를 반복하는 연구자가 많지 않아서 답변이 어려울것 같네요...
혹시 이같은 경우를 많이 접해본 연구자가 있다면 답변을 달아주세요...
얼렸다 녹일때마다 세균은 일정 부분 죽어나갑니다.
즉 한개의 세균 스탁으로 계속 얼렸다 녹였다를 반복하다보면 언젠가는
스탁속의 세균이 모두 죽어 자라지 않게 되겠지요
한번쓸만큼의 양에 해당하는 세균 스탁을 여러개(수십개) 만들어서 얼려둔후 하나씩 꺼내어 녹여 사용해 보시길 바랍니다.