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레벨2
초보 대학원생
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19.08.29 18:14
1. 저는 75도씨에서 메탄올 추출을 하지않고 상온에서 추출해서 그 부분에 대한 답변을 드리기가 어렵네요. 그리고 보통 추출할 때의 메탄올은 무조건 100%이어야 농축 후 시료 순도가 100%입니다.
2. 추출을 한 상태는 당연히 메탄올이 남아있게 됩니다. 이 상태로 실험하면 안되고 농축해야 메탄올이 날아가 시료 안에 활성성분만 남아있게 됩니다. 그리고 농축도 완전농축을 시켜야하고요
3. 증류수는 비열이 높기 때문에 농축이 안 된다고 생각할 수도 있는데, 농축이 됩니다. 그것도 천천히.... 추출하는 데 굳이 용매를 증류수와 메탄올로 하는 이유가 궁금하군요...
1. 여기서 75도 씨에서 메탄올 추출을 한 까닭은 메탄올을 증발시키기 위함인가요? 그렇다면 여기서 쓰인 메탄올은 100% 메탄올이 아닌 건가요?
A. 추출 온도를 높이는 것은 추출 효율을 증대시키기 위함입니다. 단순히 메탄올 추출을 했다고 기재되어 있다면 100% 메탄올 추출이 맞습니다만, 좀 더 디테일하게 보면 공업용 메탄올일 경우 95% 메탄올이라고 생각하는게 옳겠습니다. 그런데 알콜을 이용한 추출은 상온에서도 잘 이루어지며, 특히 75℃에서 추출하면 폭발 위험이 있으니 주의해야 합니다.
2. 연구를 더 찾아보니 용매로 100%메탄올을 이용하여 추출한 경우도 있던데... 그렇다면 추출물 안에 메탄올이 남아있는건가요? 강한 독성을 가진 메탄올이 추출물 속에 있다면 실험 과정에 큰 영향을 미치지 않을까요??
A. 100% 메탄올 추출 후 모두 증발시키면 메탄올이 모두 날아갔다고 생각할 수 있으나, 실제로 추출물을 잔류용매 분석해보면 메탄올이 검출되는 경우가 많습니다. 추출 후 감압농축한 후에 건조기에서 건조시키면 거의 사라집니다만 남아있을 수도 있습니다. 이 시료를 인체에 적용한다면 문제가 될 수 있으나 실험에만 사용한다면 미량이라서 크게 영향을 주지 않습니다.
3. 증류수와 메탄올을 2 : 8로 섞은 80% 메탄올 용액을 용매로 사용하고, 감압 농축기를 돌려 메탄올만 모두 증발시키고, 증류수와 추출 물질만 얻으려고 하는데, 이 방법이 맞는 걸까요...?
A. 방법은 틀리지 않습니다. 하지만 꼭 메탄올을 쓰셔야 하는 것이 아니면 메탄올보다 인체에 덜 해로운 에탄올 추출을 권하고 싶습니다.