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 전체 > Chemical biology > Analysis
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질문 안녕하세요 GAD(Glutamate Decarboxylase) acivity를 측정하려고 합니다.
올챙이chill(대학생)  |  2019.04.10 21:48

안녕하세요.

 

GABA를 주제로 실험을 하고 있는 학생입니다.

 

유산균에서의 GABA생성을 알아보려고 하는데요.

 

GAD활성을 측정하려고 하니 생각보다 문헌이 많지 않더라구요.

 

혹시 GAD활성을 측정해보신 선배님이 계신가요?

 

어떤 Method를 사용하셨는지 궁급합니다.

#GAD
 
#Glutamate Decarboxylase
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답변 본 정보는 네티즌에 의해 작성된 정보로, 내용 중 중요하다고 생각되는 부분은 추가적인 사실 확인을 반드시 하시길 바랍니다.
대왕개구리SPEED  |  2019.04.10   

GABA를 만드는 것은 GAD이지만 유산균 배양 조건에 따라 GABA 생산

수율이 많이 차이가 납니다.

즉, 배양 조건에 따라 GAD 활성에 큰 차이를 보입니다.

따라서 보통 이런 연구는 유산균 균주를 여러종(약 20종 이상) 확보한 후

Glutamate를 기질로 반응을 해서 조건 별로 생성된 GABA를 초기에는

TLC로 분석하고 우수 균주가 정해지면 HPLC로 GABA를 분석해서

실험합니다.

보통 GAD를 추출해서 활성을 측정하지 않지만 측정하고자 하면 세포내

fraction을 추출해 조효소를 만들고 glutamte를 기질로 효소반응을 해서

생성된 GABA를 분석해서 어느균주에서 나온 GAD가 효소활성이 높은지 또는

어느 균주가 GAD를 많이 생산하는지 확인가능합니다.

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