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washing step에서 대장균 cell wall을 약화 시키는 역할을 하는 것으로 생각됩니다만..
경험으로 봐서 대장균 세포내 단백질을 분리하기 위하여 cell washing을 할 때 buffer로만
washing해도 아무 문제가 없었습니다.
sucrose를 사용하지 않고 washing 후 lysis buffer로 실험해도 대장균 세포벽은 상당히
약하기 떄문에 별 문제 없이 실험이 진행될 것으로 생각됩니다.