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레벨6
Applied_Microbe
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18.06.25 10:13
효소가 기질이 포화상태에 있을 때 조건이라고 봤을때죠? Et는 Etotal로 알고 있는데요... 이건 기질을 고정시키고 효소의 첨가량을 단계적으로 늘리면서 최대 효소첨가량을 찾아야하는 것으로 아는데요.
일정량 이상 효소를 넣어주더라도 더이상 효소의 기질전환속도가 변하지 않는 효소의 양을 말하는 것이니깐... 실험을 진행하셔야죠