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NMR이나 Mass같은 건 억소리 나는 기계로 분석해야 하는것이므로 힘들것 같고
OD값은 spectrophotometer라는 수천만원짜리 기계로 측정해야 하는것이니 가능하다면 구입하셔서 하시고~
만만한게 TLC죠. TLC analysis plate는 10~20만원에 한 박스 구입할 수 있으니 그걸로 측정해 보심이....실험과정.....정도는 직접 찾아보세요
STD인 스트렙토마이신을 구입하셔서 추출한 물질과 같이 TLC 올려보시고 이동상 조건은 스스로 찾아봐야 공부가 될듯하네요