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일단 막걸리가 생막걸리인지 살균막걸리인지를 여쭤보고 싶어요
생막거리에는 유산균이 있지만 살균막걸리에는 유산균이 없거든요..
그리고 분석하고자하는 막거리에로부터 정량보다는 정성실험부터 해봐야하지 않을까요?
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유산균아
(비회원)
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14.08.27 16:56
프리드만님 감사합니다.
선생님이 말씀하시는 정성실험은 어떠한 것을 말하는 것인가요?
그리고 생막걸리인데도 그런 결과가 나왔습니다. ㅜㅜ
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레벨1
probiotic
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15.01.08 16:28
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