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질문 가압 멸균후 배지의 pH가 왜 변하나요?
초심  | 2007.01.12 13:47
답변있는 질문은 수정/삭제 불가(☞문의)
pH에 따른 미생물의 생장률을 알아보기 위한 실험을 위해

배지 만들때 pH를 7로 맞추어서 멸균 하였더니 pH 6.57로

떨어졌습니다. 왜 이런 현상이 나타나는 건가요?

그리고 pH를 동일하게 맞춰주기 위한 조건을 잡아주는 방법은

어떤 것들이 있는지요... 답변 부탁드립니다~
#배지 pH
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답변 본 정보는 네티즌에 의해 작성된 정보로, 내용 중 중요하다고 생각되는 부분은 추가적인 사실 확인을 반드시 하시길 바랍니다.
엘피스  |  2007.01.13    
시약의 성분에 따라 pH변화가 올수도 있습니다.

또 한가지는 온도에 따라 (온도가 높으면 pH가 낮아지고, 낮으면 pH가 높아지는) pH가 변하므로 항상 동일 온도에서 pH를 재 주어야 합니다.
마법소년  |  2007.01.17    
배지를 멸균을 하면 수증기로 빠져나가는 양이 있기는 있습니다.
그리고 배지의 PH가 변해 있다면 다시 PH를 맞추어서 사용을 해야하져..

그리고 어떤 배지냐에 따라서 PH의 변화가 올수있습니다. 한번 찾아보세요
또 미생물의 성장에 PH가 최적으로 맞추어야 되지 않는 경우는 사용해도 무관
하지만 그렇지 않을 경우에는 NAOH 보다는 다른 것들을 사용하시는 것도 좋습니다.

저 같은 경우에는 BPB를 이용해서 사용을 했습니다..
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