양경직(연세대학교) | 저분자 콜라겐 펩타이드의 생체 이용률 증가를 위한 점막 접착성 키토산 마이크로 캡슐 [J. Control. Release] | 웨비나

학술웨비나 개최완료

저분자 콜라겐 펩타이드의 생체 이용률 증가를 위한 점막 접착성 키토산 마이크로 캡슐 [J. Control. Release]

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2024년 01월 29일 (월) 오전 10시
양경직(연세대학교)

개요

							콜라겐 펩타이드는 낮은 분자량과 높은 친수성으로 인해 경구 생체 이용률이 높고 항광노화 효과 등 다양한 생리활성 효과가 있어 널리 소비되고 있다. 그러나 콜라겐 펩타이드의 섭취는 소화관 체류 시간이 짧고 조절 방출능이 없어서 편리하고 효율적인 경구 투여를 위해 개선될 필요가 있다. 이 연구에서는 강한 음전하를 띠는 피틴산 이온 경화제를 활용하여 빠르고 강력한 이온 경화를 통해 콜라겐 펩타이드 탑재 키토산 미세 캡슐을 합성했다. 이 캡슐은 키토산의 점막 접착성 및 밀착연접 개방성을 통해 콜라겐 펩타이드를 위장관 내 조절 방출을 유도하고 경구 생체 이용률을 증가시켰다. 키토산, 콜라겐, 피틴산 용액의 농도와 피틴산 용액의 pH를 최적화함으로써 고함량(70% 이상의 탑재 효율) 콜라겐 펩타이드를 안정적으로 탑재하였고 캡슐의 이온 가교도를 조절하여 미세 캡슐의 크기, 모양, 밀도, 공극에 변화를 주어 소화관 내 방출 거동 및 경구 생체 이용률에 변화를 주었다. 최적화된 미세 캡슐은 원물 대비 혈중 농도 지속 시간(AUC), 최고 혈중 농도 (Cmax), 최고 혈중 농도 도달 시간(tmax)을 각각 1.5, 3.4, 8.0배까지 증가시켰다. 이는 콜라겐 펩타이드를 미세 캡슐화한 첫 연구이며 이 캡슐은 간단하고 경제적이기 때문에 다른 생리활성 물질에도 응용이 가능하다.