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학술웨비나 개최예정
유지효모 Yarrowia lipolytica를 이용한 고농도 레티날 생산 전략 [Bioresour. Technol.]
- 2026년 09월 07일 (월) 오전 11시
- 송진우(서울대학교)
- 발표 30분 / 토론, 질의응답 15분 / 한국어 발표
개요
레티날은 화장품과 의약 분야에서 활용도가 높은 비타민 A 계열 기능성 소재이지만, 알데하이드기를 가진 구조 때문에 산화와 세포 내 대사 전환에 취약해 미생물 생산이 어렵습니다. 본 세미나에서는 유지효모 Yarrowia lipolytica를 세포공장으로 설계해 레티날 생산성을 높인 연구를 소개합니다. 베타카로틴을 레티날로 전환하는 BCO 효소 선별, ADH2/3/4 삭제를 통한 레티날 손실 억제, ERG20(F87S)와 DGA1 조절을 통한 전구체 공급 및 저장 능력 개선, IPM/BHT 기반 공정 안정화 전략을 다룰 예정입니다. 이를 통해 5 L 유가식 발효에서 2253 mg/L의 레티날을 생산한 결과와, 산화에 민감한 고부가가치 물질 생산을 위한 대사공학적 설계 방향을 공유하고자 합니다.
#레티날
#대사공학
#유지효모 세포공장
관련논문
Bioresour. Technol., Jul 11 2026, S0960-8524(26)01460-4 | https://doi.org/10.1016/j.biortech.2026.135378
High-titer retinal production in Yarrowia lipolytica via redox engineering coupled with intra- and extracellular sequestration
진행안내
- Webinar 접속경로는 참석을 접수하신 분들에게 개최 1~2일전 메일 또는 당일 카카오톡을 통해 개별적으로 안내해 드립니다.
- 접속은 웨비나 시작 30분 전부터 가능합니다. BRIC에서 개설을 하여야 접속이 가능합니다.
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