공학생물학(Engineering Biology)은 생명과학과 데이터 과학, AI 기술을 융합하여 새로운 생물학적 시스템을 설계하고 상업화하는 학문 분야로, 의료, 식품, 환경, 에너지 및 제조업 등 다양한 산업에 응용 가능