한국해양과학기술원
최종업데이트 2017.10.20.
총 2건
안영준(한국해양과학기술원)
나정현(이화여자대학교, 현 국민대학교)
차선신(이화여자대학교)
남태욱(서울대학교)
정하일(한국해양연구원)
안영준(한국해양연구원)
석영재(서울대학교)
차선신(한국해양연구원)
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안영준 님의 인터뷰
우리의 몸을 물질로만 생각한다면 거대한 단백질 덩어리의 조합으로 볼 수가 있습니다. 근육부터 시작해서 피부, 머리카락 등이 단백질로 되어 있고 우리 몸속에서 일어 나는 수 많은 생화학반응 또한 효소가 담당하고 있습니다. 이러한 효소가 제대로 작동하지 못하면 생명현상이 유지될 수 없는데 효소들의 대부분이 단백질입니다. 단백질은 기능을 가지기 위해서 올바를 3차 구조로 접혀 있어야 합니다. 하지만 생성과정이나 시간이 흐름에 따라 단백질의 접힘에 문제(암, 퇴행성 뇌질환 등)가 발생하기도 합니다. 샤페로닌은 새롭게 생성된 또는 비정상적
Nat. Commun.2017-10-24
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