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미생물 배지 제조 관련하여 질문드립니다

레벨2 dgyr (과기인)

등록일 2023.06.01 17:51:59
조회1142

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안녕하세요, 미생물 실험은 처음이라 궁금한 점이 있어 질문드립니다.

모유올리고당 중 2'-fucosyllactose라는 삼당류(L-푸코오스, D-갈락토오스 및 D-글루코오스)를 이용한 실험을 계획 중에 있습니다.

이를 첨가한 MRS broth에 유산균을 접종시켜 O.D 값을 측정하려고 하는데요 기존에 MRS broth 제조 시에는 정량만큼의 MRS powder와 D.W를 잘 섞어준 후 메뉴얼에 나온대로 121도에서 15분간 멸균하여 사용하였습니다.

본 실험에서는 기본 MRS에 2'-FL을 첨가한 배지를 만들어야 하는데 2'-FL이 당이라서 기존 배지와 함께 섞어 autoclaving 할 경우 마이야르 반응이 일어나지 않을까하는 생각이 들어서요 원래 방식대로 broth를 제조한 후 당은 따로 멸균해서 이후에 섞어 주어야 할까요?

혹시 이에 대해 잘 아시는 분이 있다면 답변 주시면 감사하겠습니다.

#LAB
#MRS
#maillard reaction

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답변 2

답변등록

레벨5 pasg1345
2023.06.01 17:59

안녕하세요 제가 있던 곳에서는

1. 파우더에 DW를 넣고 autoclave한 배지 제조

2. 당+물 넣은 용액 제조->0.2um syringe filter

최종적으로 1+2를 혼합하여 당이 들어있는 배지를 제조하여주었습니다.

감사합니다.

레벨2 dgyr (과기인)
2023.06.02 10:22

답변 감사합니다! 죄송하지만 하나만 더 질문드릴게요

혹시 용량, 농도는 어떤 식으로 맞추셨나요..??

저 배지가 파우더 55g 당 D.W 1L 기준이고 2'-FL도 파우더 형태여서 200 μg/mL 넣으려고 하는데 2'-FL을 물에 녹였다가 따로 합치면 어떤 식으로 계산을 해야하는지 헷갈리네요 ㅠㅠ

어떤 방식으로 하셨는지 설명 해주시면 감사하겠습니다..!!

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