일반미생물학 책을 한번 보신다면 좋을 텐데요.
간단하게 설명드릴게요.
박테리아 성장곡선은
lag phase, log(exponential) phase, stationary phase, death phase로 구분됩니다.
lag phase(A)는 박테리아가 생장을 준비하는 단계입니다. 이 단계에서는 셀의 증가는 이루어지지 않고, 박테리아가 생장에 필요한 DNA와 단백질을 복제하기 위해 준비하게 됩니다.
log phase(B)는 실제로 준비를 끝낸 박테리아가 기하급수적으로 생장하는 단계입니다. 1차 대사물이 이 단계에서 생성됩니다.
stationary phase(C)는 박테리아 생장하는 개체수와 죽는 개체수가 상쇄되어 겉보기에는 개체수가 더이상 늘어나지 않는 것처럼 보입니다. 이 단계에서는 항생물질과 같은 2차 생산물의 생산이 이루어집니다.
death phase는(D) 박테리아가 배지 내에서 영양분을 얻지 못하는 등 여러 가지 요인으로 인해 사멸하여 살아있는 개체수가 줄어들게 되는 단계입니다.