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 건강 지켜주는 채소·과일의 최적 섭취량을 찾았다 한겨레 | 03.04
과일과 채소가 풍부한 식단은 심혈관 질환, 암을 비롯해 사망의 주요 원인으로 꼽히는 만성 질환 위험을 낮추는 데 도움을 준다. 많은 영양학자들과 전문의들은 그래서 과일과 채소를 충분하게 먹으라고 권한다.
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폐경 전 식이섬유 많이 섭취하면 우울증 줄어요 한국일보 | 03.02
여성의 우울증 발병률은 남성보다 두 배나 높다. 특히 산후 우울증이나 갱년기 우울증 등 특정 시기엔 우울증 위험이 더 커진다. 그런데 폐경 전 여성이 과일ㆍ채소 등에 많이 든 식이섬유를 더 많이 섭취하면 우울증 발병 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나왔... |
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커피 하루 3∼4컵 마시면 심장 사망률 28% 줄어 한국일보 | 02.22
하루 3∼4컵 정도의 커피를 마시면 모든 원인에 의한 사망 위험, 특히 심혈관 질환으로 인한 사망률을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 커피를 계속 즐기다가 중간에 섭취를 중단한 노인의 건강 상태가 나빠졌다는 스페인 연구 결과도 있다. |
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 스마트팜, 생산성 향상서 기술 선도 경쟁으로  사이언스타임즈 | 02.18
과학기술의 일부는 위기에 대응하는 방식으로 발전해 왔다. 따라서 특정 과학기술의 시작점을 향해 보면, 어떤 사회적 이슈에서 출발했는지, 어떠한 방식으로 위기를 타파했는지를 확인할 수 있다. |
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 해수부 "유럽·뉴질랜드 미역의 조상은 한국 미역" 매일경제 | 02.17
유럽과 뉴질랜드에 자생하는 미역의 조상이 한국 미역이라는 사실이 표준 유전체 분석을 통해 확인됐다.해양수산부는 성균관대 윤환수 교수 연구팀과 공동으로 세계 최초로 국내외 미역의 유전체를 분석한 결과 미역의 진화 과정을 규명했다고 17일 밝혔다. |
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황금배추, 미니 파프리카, 항암 브로컬리…K종자산업 다시 싹튼다 매일경제 | 02.15
대전광역시 유성구에 위치한 충남대 대덕캠퍼스. 농업생명과학대학 한편에 7만6000㎡(약 2만3000평) 규모 농장이 위치하고 있다. 논도 있고 밭도 있고 비닐하우스도 여러 동 있다. 세계 최초로 배추 지놈 프로젝트를 완성한 임용표 충남대 원예학과 교수... |
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