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먹물버섯
먹물버섯
등록자 생물애 (2016-04-16 22:46)
동정확인 버섯 > 먹물버섯
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촬영장소 서울 광진구 어린이대공원내(들판)
사진 저작권
CC BY-NC[저작자표시-비영리]
저작자를 밝히면 자유로운 이용이 가능하지만 영리목적으로 이용할 수 없습니다.
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한반도 생태정보 공모전 - #먹물버섯
  먹물버섯  
  먹물버섯  
  먹물버섯  
  댓글 1
회원작성글 낭만K  (2016-10-13 01:31)
먹물버섯/식용 약용



구분 담자균문 주름버섯목 주름버섯과 먹물버섯속의 버섯

학명 Coprinus comatus (O. F. Müll.) Pers.



버섯의 모양은 핫도그가 생각나는 형태로 긴 달걀형에서 종형이 되며 갓은 백색이고 표면에 담황색의

인편이 빼곡히 덮여있다. 주름살은 끝붙은주름살형 또는 떨어진주름살형이며 백색에서 성장함에 따라

갈색을 거쳐 흑색이 된다. 갓은 가장자리 부터 먹물처럼 액화되어 녹아 없어지고 대만 남는다. 대는 갓에

반이상이 덮여있으며 백색의 원통형으로 속이 비어있고 턱받이는 위아래로 움직이며 쉽게 탈락된다.

봄부터 가을까지 초지,길가,아파트의 화단 등에서 쉽게 볼수있고 어린버섯은 맛이 좋아 식용한다.

술과 함께 먹으면 중독되니 버섯을 먹은후 2~3일 동안 금주해야 한다.













참고 새로운한국의버섯(박완희,이지헌) 한국의버섯도감1(이태수,조덕현,이지열)
한국의버섯 식용버섯과독버섯(편저_농촌진흥청 농업과학기술원)
2013한국의버섯목록(한국균학회 균학용어심의위원회)

한국의버섯(박완희,이호득) 국가생물종지식정보시스템

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